Por. Jonathan Alejandro Gea Diaz//Repor-T-Noticias
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través de la Oficina de Defensa del Consumidor Zona Nororiente, aclaró sus atribuciones respecto a la venta de tortillas y el cumplimiento de la NOM-187-SSA1/SE-2021, luego de diversas publicaciones y comentarios surgidos recientemente en torno al transporte y comercialización de este producto en distintos municipios del estado.
Mediante un comunicado, la dependencia federal explicó que su actuación se encuentra delimitada por lo establecido en la Ley Federal de Protección al Consumidor, por lo que no cuenta con facultades para sancionar directamente aspectos relacionados con las condiciones sanitarias o de salubridad en la elaboración y manejo de alimentos.
Precisó que la verificación de higiene, sanidad y manejo de alimentos corresponde a la autoridad sanitaria competente, particularmente a las instancias del sector salud en los ámbitos federal y estatal.
Sin embargo, la Profeco indicó que sí tiene atribuciones para verificar el cumplimiento de la información comercial y las disposiciones aplicables a los consumidores establecidas en la NOM-187, la cual regula los productos y servicios derivados de la masa y la tortilla.
Entre las acciones de verificación que puede realizar la Procuraduría se encuentran revisar que exista información correcta al consumidor sobre el producto ofrecido, que los precios se exhiban de manera clara, que el producto esté debidamente identificado y que se cumplan las disposiciones relacionadas con prácticas comerciales y los derechos de las personas consumidoras.
La dependencia reiteró que su labor busca garantizar relaciones de consumo justas y transparentes, además de brindar orientación tanto a proveedores como a consumidores para el cumplimiento de la normatividad vigente.
Finalmente, la Profeco hizo un llamado a los proveedores del sector para mantener prácticas comerciales responsables y exhortó a los consumidores a acudir a las Oficinas de Defensa del Consumidor o utilizar los canales institucionales en caso de requerir orientación o presentar alguna queja. Asimismo, reafirmó su compromiso de proteger el bolsillo de las familias mexicanas y promover mercados más justos, transparentes y competitivos.
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